Wilde Pilz nach de Kontroll richti reinige

Vor de Reinigig lasse kontrolleere

Vor dr VAPKO-Pilzkontrolle dörft mer nid alli Erde entferne und uf kei Fall nid d Stielbasis, wil dört wichtigi Merkmol si chönne. D Fundgruppe haltet getrennt und bringt vollständigi Exemplar mit. MycoRadar, Fotos und eigeni Vergliich bestätige käi Essbarkeit. Erscht noch eme ausdrückliche Freigab fangt mer mit dr Chüevorbereitig aa. Unkontrollierti, unklari, überalterti oder stark beschädigti Pilz werdet dur Wäsche oder Putze kei sicher Nahrungsmittel. Putze chunnt nach dr Freigab.

Arbetzschtell und Gruppe säuberlich halte

Mach e sauberi Arbetsflächi, sauberi Gschirr und trenni Behälter für freigegebini Pilz und Abfall bereit. Vermeid, dass Rest vo nöd freigegebene Exemplar mit Lebensmittl oder Chüchefläche in Kontakt chömed. Reinigi Händ und Utensile nach em Sortiere gründlich. Wenn mehri freigegebini Arte verschideni Hinwiis vo de Kontrollperson übercho händ, bewahr die Gruppe trennt. E klari Organisation verhinderet, dass spöter unklar wird, was tatsächlech geprüft worde isch.

• D Freigab vor em Putze abwärte
• Sauberi Flächi und Gredigschirr verwende
• Freigebeni Gruppe trennt halte

Schnäidig Schmutz entferne

Entferne haftendi Erde, Nadel und beschädigti Stelli vorsichtig mit eme geeignete Werkzeug. Wasch nur so, wie das für de jewyligi freigegebene Pilz und d gplaneti Verwändig sinnvoll isch, und beacht d Hinwiis vo de Kontrollperson. Prüf währenddem de Zustand nöi. Bi uffälligem Gschmack, starke Weichheit, Schimmel oder fortgschrittnem Zerfall wirds Exemplar nöi verwendet. Reinigung isch Qualitätskontrolle, kei zusätzlichi Artbestimmig. De Zustand Entscheidet nöi.

Abfall sicher behandele

Sammlet de Putzabfall so, dass Chinder und Dier kei Zuegang händ, und reiniget dr Arbetplatz derno. Wenn nochem Esse Bscherde uftrete, chönd vorhandeni Rescht wichti si für d Abkläörig. Bi Verdacht uf e Pilzvergiftig ruuft i de Schwiz 145 aa, bi eme läbensbedrohliche Notfall 144. Löst keis Erbroche us und folgt de Aawiesige vo de Fachperson. Fangt nöd mit ere nachträgliche App-Bestimmig aa.