Tebax heta Mijdarê

Suillus luteus

Berî her xwarinê, nasîna bi teqez pêwîst e

Aşpêjî · Asayî

Xav: Xwarina xav nehatî belgekirin
Pijandin: Pijandin tê pêşniyar kirin; dema herî kêm nehatiye diyar kirin
Kontrol: Berî her xwarinê, nasîna bi teqez pêwîst e
Rêwerz: OSAV li dijî kivarkên çolê yên xav şîret dike. Vê dirûnê ji hêla pisporek ve were kontrol kirin û bi baldarî bipije; ti hewcedariyên pijandinê yên taybetî yên vê cureyê li vir nayên saz kirin.

Suillusek qehweyî û gelek lîsk e; porên wê piçûk û zer in, zengileke mezin a perdeyî û stûneke bi xalan heye, û bi darên Pinus re girêdayî ye.

Şert û mercan li ser nexşeyê bibînin

Naverê fîşê

Dem

Serdema nîşangir ji Tebaxê heya Mijdarê dirêj dibe, di demsalek berfireh de ji havînê heya payîza payîza li gorî herêmê.

Jîngeh

Daristanên çamê yên sivik, nebat û qeraxên ku çamên wan, bi taybetî yên bi du derzî, pir in.

Rêbaz

Berî ku cureyekê hilbijêrin, çend kriteriyên dîtinbar kontrol bikin.

Sê taybetmendî yên ku li ser nimûneyê kontrol bikin.

Qehwe Slime Hat
Kulîlk qehweyî û qehweyî ya zeytûnî ye, dûv re bêtir belav dibe, di hewaya şil de pir şil dibe û dema ziwa dibe dibiriqîne.
Porên zer ên piçûk
Di binê de porên piçûk ên ji zer-lêmonî heta zer-kamî hene, ber bi okrosê ve pîr dibe, qet çîp û porên sor nayên girtin.
Zengê membranous mezin
Pî zengileke mezin a reng û paşê morî-qehweyî hildigire; li jor zer e û xalîçe ye, li jêr jî rengtir û şîntir e.

Nimûneyê bi vê rêzê temaşe bikin.

Kûçika şilmê, porên piçûk ên zer, zengila tam û qulên glandular ên lingê bi hev re kontrol bikin.
Hebûna rastîn a darên çamê piştrast bikin, bêyî ku dara mêvandar wekî delîlek yekane bikar bînin.
Ger zengil wenda be, bingeh pembe be, kulp porteqalî be, an pore gewr an sor bin, nasnameyê vekirî bihêlin.

Taybetmendiyên bi vê cure re nayên hev re.

Suillus granulatus zengil nîne û dikare dilopên şîr ji porên xwe derxe.
Suillus collinitus zengilek rast nagire û dibe ku mîceliumê basal pembe nîşan bide.
Suillus grevillei xwedan kulmek zer porteqalî ye û bi Larix decidua mezin dibe.
Suillus viscidus gewrtir e, bi porên gewr e, û her weha bi kevçîyê mezin dibe.

Ji sepeteke kontrolkirî heta aşxanê

Hişkandin, parastin û du reseteyên ji bo Suillus luteus.

Du amadekariyên bi tevahî hatine pijandin ji bo komek Boletên Zer ku bi teqez hatine nas kirin û ji hêla pisporek ve hatine kontrol kirin.

Suillus luteus bi şaneşîn, di tavayê de pijyayî

Boletek zer a sorkirî ya ku tê de şirît dipijiqin heya ku ava wan bi tevahî biqelişe berî ku aromatîkî lê zêde bike.

Amadekirin: 20 min
Pijandin: 25 min
Ji bo: 4

Reçeteya temam binêre

Madeyên xwarinê

500 gBoletên zer ên hişk, naskirî û kontrol kirin
2Şalên hûrkirî
2 kevçiyên xwarinêRûnê zeytûnê
20 gRûn
2 kevçiyên xwarinêParsley-pelê hûrkirî
1 hindikXwê û bîber

Amadekirin

Kontrol bikin û amade bikinHeya ku were kontrol kirin, komê ji hev cuda bihêlin. Bi hev re çamê mêvandar, kepçeya qehweyî ya şilkî, zengila mezin a perdeyî, porên zer û qulên glandular piştrast bikin. Dûv re nimûneyên girtî paqij bikin û wan bi rêkûpêk qut bikin.
Avê vegerîninDi firingîyeke mezin de rûnê germ bikin û 15 deqeyan qerisî bipijînin, heta ku ava wan bihele.
Xwarinê biqedîninŞop û rûn lê zêde bikin, paşê 10 deqeyan pijandinê bidomînin, bi rêkûpêk tevlê bikin.
Xizmet bikinParsleyê ji germê zêde bikin, bixin û tavilê bi polenta an tostê re xizmetê bikin.

Tenê pişkek kontrolkirî ya Boletusê Zer bikar bînin. Her nimûneyek bêyî zengilek gihîştî, bi porên sor an jî karakterên ku hemî bi vî cûreyî re naguncin, bavêjin. Demên di vê reçeteyê de nasname û ewlehiyê napejirînin.

Omleta bi Suillus luteus

Boletên zer bi tevahî ji hev cihê têne pijandin berî ku tev li polentaya kremî ya ku tavilê piştî amadekirinê tê servîs kirin.

Amadekirin: 20 min
Pijandin: 30 min
Ji bo: 4

Reçeteya temam binêre

Madeyên xwarinê

400 gBoletên zer ên hişk, naskirî û kontrol kirin
250 gPolenta
1 lBûka sebzeyan germ
2 kevçiyên xwarinêRûnê zeytûnê
30 gRûn
40 gPenîrê hişk kirî
1 hindikXwê û bîber

Amadekirin

Pîrê amade bikinTenê nimûneyên ku piştî verastkirinê hatine parastin bikar bînin. Bi hev re çamê mêvandar, kepçeya qehweyî ya şilkî, zengila mezin a perdeyî, porên zer û qulên glandular piştrast bikin. Parçeyên xerabûyî jê derdixin û kivarkan jê dikin.
Kîvarkan bipêjinBi rûn re 20 deqeyan bipijin, bi rêkûpêk bixin heta ava wan bihele.
Polenta bipijePolentayê birijînin nav beroşa ku diqelişe û 10 hûrdeman, an jî li gorî rêwerzên hilberan tevbigerin, paşê rûn û penêr lê zêde bikin.
CivînPolenta germ belav bikin, kivarkên tam pijandî lê zêde bikin, bixin û tavilê servîs bikin.

Kontrola pisporê ya tevhevî berî her pijandinê ya Suillus luteus. Her nimûneyek bêyî zengilek gihîştî, bi porên sor an jî karakterên ku hemî bi vî cûreyî re naguncin, bavêjin. Tu carî kivarka xav tam nekin û tiştek gumanbar tevlihev nekin.

Sînorê belgenamekirî

Hişkandina Suillus luteus: protokola nehatî qebûlkirin

Di vê raporê de, dema hişandinê ya taybet a vê cureyê nayê pejirandin.

Ev nûşe dema hişkandina giştî ya Suillus luteus nayê veguhestin. Ew Sarîna kurt berî xwarinê pêşniyar dike da ku rêbazeke belavkirî û guncaw ji bo vê cureyê were parastin.

Heta kontrola ku nûşe dixwaze, lota tevahî, nasbar û ji hev veqetandî bihêlin.
Nerê otomatîkî germahî an jî dema ku ji bo cureyekî din hatî plan kirin, bikar bînin.
Bikaranîna rêbaza « Sarîna kurt berî xwarinê » ya ku di beşa Parastinê de hatiye hûrgulî kirin, bişopînin.
Ji bo fêmkirina materyalê, kontrolan û sînorên ewlehiyê, rêbera giştî ya hişandinê bixwînin, lê ji vê yekê protokolek ji bo vê lotikê dernekin.

Rêbera tevahî ya hişandinê bixwîninMateryal, kontrol û sînorên ewlehiyê

Suillus luteus bi wêneyan ji bo beşa parastinê — Parastin

Parastina pêşniyarkirî

Sarîna kurt berî xwarinê

Piştî kontrolkirina bacê zû bipije.

Li vir protokola zuwakirinê ya taybetî ya Suillus luteus nayê bikar anîn. Berika kontrolkirî ji hev cuda, teze û naskirî bihêlin heya ku bi tevahî were pijandin.

Tenê nimûneyên ku saxlem in, kontrolkirî ne û parçeyên zirarê ne biparêzin.
Koma kivarkan a neşuştî di qabeke paqij û hewayê derbas dike de, ji hemû cureyên din cuda bihêlin.
Demildest bixin sarincokê û etîketa nasnameyê bi hevrîşê re biparêzin.
Zû bipijin û her tiştê ku nerm dibe, şil dibe, av diherikî an jî bîhnek nenormal hebe, bavêjin.