ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை

ஆரஞ்சு பிர்ச் பொலட்டஸ்

Leccinum versipelle

சரிபார்ப்பு + சமைத்தல்

பச்சையாக: பச்சையாக உண்ண வேண்டாம்
சமைத்தல்: முழுமையான சமைத்தல் அவசியம், குறைந்தபட்ச நேரம் தீர்மானிக்கப்படவில்லை
கட்டுப்பாடு: எந்தவொரு உணவாகவும் பயன்படுத்தும் முன் உறுதியான அடையாளம் காணல் தேவை
வழிமுறை: அறுவடையை சரிபார்த்து, பச்சையாக சாப்பிடாமல், முழுமையாக சமைக்கவும். மற்ற ஆரஞ்சு லெசினத்திலிருந்து வேறுபாடு உறுதியாக இருக்க வேண்டும்.

ஆரஞ்சு தொப்பியுடன் கூடிய பிர்ச் லெசினம், நிரம்பி வழியும் விளிம்புகள், கருப்பு சிரங்குகள் மற்றும் சதைகள் சிவப்பு நிறமாகி பின்னர் சாம்பல் நிறமாகவோ அல்லது பிரிவில் கருப்பாகவோ மாறும்.

வரைபடத்தில் உள்ள நிபந்தனைகளைப் பார்க்கவும்

குறிப்பு உள்ளடக்கம்

காலம்

சுட்டிக்காட்டும் காலம்: ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை.

சூழல்

வண்டு தோப்புகள், விளிம்புகள் மற்றும் கலப்பு காடுகளில் பிர்ச்கள் இருப்பது உறுதி.

முறை

ஒரு பிரிவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் முன், பல தெளிவான அம்சங்களைச் சரிபார்க்கவும்.

மாதிரியில் சரிபார்க்க வேண்டிய மூன்று அம்சங்கள்.

தொப்பி
குவிந்த, ஆரஞ்சு முதல் மான் சிவப்பு, மேலோட்டமான விளிம்புடன்
துளைகள்
துளைகள் வெள்ளை சாம்பல் பின்னர் சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து ஆலிவ் பழுப்பு, பிரகாசமான மஞ்சள் இல்லாமல்
கால் மற்றும் சதை
வெள்ளை முதல் வெளிறிய சாம்பல் பாதம், நெட்வொர்க் இல்லாமல், அடர்த்தியான கருப்பு ஸ்கேபர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். வெள்ளை சதை சிவந்து பின்னர் ஊதா-சாம்பல் முதல் கறுப்பு நிறமாக மாறும்.

இந்த வரிசையில் மாதிரியைக் கவனியுங்கள்.

அடிப்பகுதி மற்றும் அடிப்பகுதியை கீழே கவனிக்கவும்.
பரிசோதனைக்கு ஏற்கனவே தேவையான ஒரு வெட்டு மீது மட்டுமே சதையின் எதிர்வினையை ஒப்பிடுக.
புரவலன் மரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை கூடுதல் தடயங்களாக வைத்திருங்கள்.