Korrik deri në nëntor

Boleti portokalli i mështeknës

Leccinum versipelle

Kontroll dhe gatim

Në gjendje të pagatuar: Mos e konsumoni të pagatuar
Gatimi: Kërkohet gatim i plotë; kohëzgjatja minimale nuk është përcaktuar
Kontrolli: Kërkohet identifikim i sigurt përpara çdo konsumi
Udhëzim: Kërkoni kontrollin e mbledhjes. Mos e konsumoni të pagatuar dhe gatuajeni plotësisht. Dallimi nga llojet e tjera portokalli të gjinisë Leccinum duhet të jetë i sigurt.

Leccinum i mështeknës me kapelë portokalli, buzë të dalë, luspa të zeza dhe mish që skuqet e më pas bëhet gri ose nxihet në prerje.

Përmbajtja e përshkrimit

Sezoni

Periudha orientuese: korrik deri në nëntor.

Mështeknaja, skaje pylli dhe pyje të përziera ku prania e mështeknave është e sigurt.

Përpara se të pranoni emrin e një lloji, verifikoni disa tipare të dukshme.

Kapela
Konvekse, portokalli deri në të kuqe-kafe, me buzë të dalë.
Poret
Të bardha-gri, pastaj gri në kafe-ulliri, pa të verdhë të ndezur.
Këmba dhe mishi
Këmbë e bardhë deri në gri të çelët, me luspa të dendura të zeza, pa rrjetëzim. Mishi i bardhë skuqet e më pas bëhet gri-vjollcë deri në të zezë kur pritet.

Vëzhgoni pjesën e poshtme dhe këmbën deri në bazë.
Krahasoni reaksionin e mishit vetëm në një prerje që nevojitet tashmë për vëzhgimin.
Mbajeni drurin pritës dhe mjedisin si tregues plotësues.