கூடையிலிருந்து சமையலறை வரை

தேர்ந்தெடுத்த பிறகு

எந்த தயாரிப்புக்கும் முன் வரிசைப்படுத்துதல் மற்றும் சரிபார்த்தல். எந்தப் பாதுகாப்பும் அல்லது சமையல் முறையும் நிச்சயமற்ற அடையாளத்தை சரி செய்யாது.

9 வழிகாட்டிகள்

கூடையிலிருந்து சமையலறை வரை

எல்லா வழிகாட்டிகளையும் காண்க

சைகைக்கு முன் சரிபார்த்தல்

காளான்களை சுத்தம் செய்தல்

அதிக சீக்கிரம் சுத்தம் செய்வது, காசோலைக்கு பயனுள்ள எழுத்துகளை அழிக்கலாம். முதல் படி ஒவ்வொரு மாதிரியின் குறிப்பிட்ட அடையாளமாக உள்ளது.

7 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

அடையாளம், நிலை, முறை

காளான்களை சேமித்தல்

பாதுகாப்பு சீரழிவையோ அல்லது தவறாக அடையாளம் காணும் ஆபத்தையோ நிறுத்தாது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட தொகுப்பிலிருந்து விரைவாக முடிவு செய்யுங்கள்.

8 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

மறைக்காமல் பாதுகாத்தல்

காளான்களை உலர்த்துதல்

உலர்த்துதல் ஏற்கனவே அடையாளம் காணப்பட்ட உணவை செறிவூட்டுகிறது. இது குழப்பம், சேதமடைந்த தொகுதி அல்லது பொருத்தமற்ற தயாரிப்பை சரி செய்யாது.

8 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

உலர்த்துவதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி

காளான்களை உலர்த்துவது எப்படி

வெற்றிகரமான உலர்த்துதல், தொகுதித் தடமறிதலைப் பராமரிக்கும் போது மையத்தில் உள்ள ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது. அடையாளம் காணல் மற்றும் தகுதிவாய்ந்த ஆய்வு எப்போதும் வெட்டுவதற்கு முன்னதாக இருக்க வேண்டும்.

14 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

சமையல் கடைசியாக வரும்

எச்சரிக்கையுடன் சமைக்கவும்

அடையாளம், சரிபார்ப்பு மற்றும் வரிசைப்படுத்திய பிறகு ஒரு செய்முறை தொடங்குகிறது. எந்த சமையல் சைகையும் தவறாக அடையாளம் காணப்பட்ட காளானை பாதுகாப்பாக வைக்காது.

9 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

குளிர் எதையும் சரிபார்க்காது

உறைதல்

உறைபனி ஏற்கனவே உறுதியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரு தொகுப்பைப் பாதுகாக்கிறது. இது சந்தேகத்திற்குரிய அறுவடையை பாதுகாப்பான உணவாக மாற்றாது.

9 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

தெரிந்த தொகுதி மட்டுமே

ரீஹைட்ரேட்டிங்

மறுநீரேற்றம் ஏற்கனவே அடையாளம் காணப்பட்ட மற்றும் சரியாக உலர்த்தப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பில் தண்ணீரை மீண்டும் வைக்கிறது. இது ஒரு இனத்தை வெளிப்படுத்தவோ அல்லது சந்தேகத்திற்குரிய சேமிப்பகத்தை சரி செய்யவோ இல்லை.

8 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

புலத்திலிருந்து கட்டுப்படுத்த

அறுவடையை எடுத்துச் செல்லுதல்

காற்றோட்டமான மற்றும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட போக்குவரத்து பயனுள்ள எழுத்துக்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது கூடையை புத்துணர்ச்சிக்கான உத்தரவாதமாக மாற்றாமல் கலவைகளை கட்டுப்படுத்துகிறது.

7 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

சுத்தம் செய்வதற்கும் வெட்டுவதற்கும் முன்

அறுவடையை வரிசைப்படுத்துதல்

வரிசைப்படுத்துதல் என்பது சுத்தம், பாதுகாப்பு மற்றும் சமைப்பதற்கு முன். இது பாத்திரங்களைப் பாதுகாக்கிறது, சந்தேகங்களைத் தனிமைப்படுத்துகிறது மற்றும் திறமையான கட்டுப்பாட்டிற்குத் தயாராகிறது.

9 நிமிடம் படிக்கவும்வழிகாட்டியைப் படியுங்கள்

வரைபடம் இலவசம்

வழிகாட்டியிலிருந்து உங்கள் அடுத்த துறைக்குச் செல்லவும்.

நிபந்தனைகளை ஒப்பிட்டு, சந்தா இல்லாமல் பயணத் திட்டத்தைத் தயாரிக்கவும்.
பயன்பாட்டைத் திறக்கவும்