Hezîran heta Cotmehê

Suillus granulatus

Berî her xwarinê, nasîna bi teqez pêwîst e

Aşpêjî · Asayî

Xav: Xwarina xav nehatî belgekirin
Pijandin: Pijandin tê pêşniyar kirin; dema herî kêm nehatiye diyar kirin
Kontrol: Berî her xwarinê, nasîna bi teqez pêwîst e
Rêwerz: OSAV li dijî kivarkên çolê yên xav şîret dike. Vê dirûnê ji hêla pisporek ve were kontrol kirin û bi baldarî bipije; ti hewcedariyên pijandinê yên taybetî yên vê cureyê li vir nayên saz kirin.

Suillusek zer-qehweyî berbi porteqalî-qehweyî ya ku xwendina wî nebûna zengil, porên piçûk ên zer, xalbendên glandî û dilopên şîr di nimûneyên ciwan de dihewîne.

Şert û mercan li ser nexşeyê bibînin

Naverê fîşê

Dem

Demjimêra nîşangir ji hezîranê heya cotmehê, ji havînê heya payizê li gorî herêmê dirêj dibe.

Jîngeh

Daristanên vekirî yên Pinus, qeraxên daristanê û çandiniyên ku hebûna Pinus tê de diyar e.

Rêbaz

Berî ku cureyekê hilbijêrin, çend kriteriyên dîtinbar kontrol bikin.

Sê taybetmendî yên ku li ser nimûneyê kontrol bikin.

Kûçika şil, şil
Kîp zer-qehweyî berbi porteqalî-qehweyî ye, dema şil dibe şilî ye, dema şil dibe paşê dibiriqîne.
Porên zer ên pearly
Pîrên piçûk ên zer û zer ên zer û zer, pir caran dilopên spî yên şîranî di mirovên ciwan de derdixin.
Pîyê xalî bê zengil
Xalê zer ê reng bi tevahî bê zengilek domdar dimîne û qulên glandular ên qehweyî yên xweş çêdibin.

Nimûneyê bi vê rêzê temaşe bikin.

Nebûna tam a zengilê li ser çend nusxeyên xwenda piştrast bikin.
Di nimûneyên ciwan de li dilopan bigerin, bêyî ku di nimûneyên hişk an pîr de hewce bikin.
Ji bo porên piçûk, pişk û hebûna pîneyan bêyî ku mêvandar yekta bikin kontrol bikin.

Taybetmendiyên bi vê cure re nayên hev re.

Suillus luteus zengilek gemarî ya mezin û domdar hildigire.
Suillus collinitus dibe ku fîbrîlên radîkal û mîceliya bingehîn a pembe nîşan bide.
Suillus bovinus xwedan porên meztir, goşeyî û pirî caran neqelp e.
Suillus grevillei porteqalî-zer e, zengilî ye û bi Larix decidua ve girêdayî ye.

Ji sepeteke kontrolkirî heta aşxanê

Hişkandin, parastin û du reseteyên ji bo Suillus granulatus.

Du amadekariyên bi tevahî hatine pijandin ji bo komek boletusê pelletkirî ku bi teqez hatine nas kirin û ji hêla pisporek ve têne kontrol kirin.

Suillus granulatus bi şaneşîn, di tavayê de pijyayî

Parçeyên Suillus granulatus di tavayê de têne pijandin heta ku ava wan bi tevahî diherike; paşê aromatîk tê zêdekirin.

Amadekirin: 20 min
Pijandin: 25 min
Ji bo: 4

Reçeteya temam binêre

Madeyên xwarinê

500 gNimûneyên qewî yên Suillus granulatus, ku hatine nasîn û kontrolkirin
2Şalên hûrkirî
2 kevçiyên xwarinêRûnê zeytûnê
20 gRûn
2 kevçiyên xwarinêParsley-pelê hûrkirî
1 hindikXwê û bîber

Amadekirin

Kontrol bikin û amade bikinHeya ku were kontrol kirin, komê ji hev cuda bihêlin. Bi hev re pîneya mêvandar, nebûna zengil, porên zer, dilopên şîr an jî şopên wan û qulên glandî piştrast bikin. Dûv re nimûneyên girtî paqij bikin û wan bi rêkûpêk qut bikin.
Avê vegerîninDi firingîyeke mezin de rûnê germ bikin û 15 deqeyan qerisî bipijînin, heta ku ava wan bihele.
Xwarinê biqedîninŞop û rûn lê zêde bikin, paşê 10 deqeyan pijandinê bidomînin, bi rêkûpêk tevlê bikin.
Xizmet bikinParsleyê ji germê zêde bikin, bixin û tavilê bi polenta an tostê re xizmetê bikin.

Tenê pişkek kontrolkirî ya Boletusê ya granulkirî bikar bînin. Her nimûneyek bi xelekek membranous, bi porên sor an ku nasnameya wî ne diyar dimîne, ji holê rakin. Demên di vê reçeteyê de nasname û ewlehiyê napejirînin.

Polenta ya kremî bi Suillus granulatus

Boletên granulkirî bi tevahî ji hev cuda têne pijandin berî ku tev li polentayek kremî bibin, ku tavilê piştî amadekirinê tê servîs kirin.

Amadekirin: 20 min
Pijandin: 30 min
Ji bo: 4

Reçeteya temam binêre

Madeyên xwarinê

400 gNimûneyên qewî yên Suillus granulatus, ku hatine nasîn û kontrolkirin
250 gPolenta
1 lBûka sebzeyan germ
2 kevçiyên xwarinêRûnê zeytûnê
30 gRûn
40 gPenîrê hişk kirî
1 hindikXwê û bîber

Amadekirin

Pîrê amade bikinTenê nimûneyên ku piştî verastkirinê hatine parastin bikar bînin. Bi hev re pîneya mêvandar, nebûna zengil, porên zer, dilopên şîr an jî şopên wan û qulên glandî piştrast bikin. Parçeyên xerabûyî jê derdixin û kivarkan jê dikin.
Kîvarkan bipêjinBi rûn re 20 deqeyan bipijin, bi rêkûpêk bixin heta ava wan bihele.
Polenta bipijePolentayê birijînin nav beroşa ku diqelişe û 10 hûrdeman, an jî li gorî rêwerzên hilberan tevbigerin, paşê rûn û penêr lê zêde bikin.
CivînPolenta germ belav bikin, kivarkên tam pijandî lê zêde bikin, bixin û tavilê servîs bikin.

Kontrola pispor a tevheviyê pêşîya çêkirina Boletusê ya granulkirî digire. Her nimûneyek bi xelekek membranous, bi porên sor an ku nasnameya wî ne diyar dimîne, ji holê rakin. Tu carî kivarka xav tam nekin û tiştek gumanbar tevlihev nekin.

Sînorê belgenamekirî

Hişkandina Suillus granulatus: protokola nehatî qebûlkirin

Di vê raporê de, dema hişandinê ya taybet a vê cureyê nayê pejirandin.

Ev nûşe dema hişkandina giştî ya Suillus granulatus nayê veguhestin. Ew Sarîna kurt berî xwarinê pêşniyar dike da ku rêbazeke belavkirî û guncaw ji bo vê cureyê were parastin.

Heta kontrola ku nûşe dixwaze, lota tevahî, nasbar û ji hev veqetandî bihêlin.
Nerê otomatîkî germahî an jî dema ku ji bo cureyekî din hatî plan kirin, bikar bînin.
Bikaranîna rêbaza « Sarîna kurt berî xwarinê » ya ku di beşa Parastinê de hatiye hûrgulî kirin, bişopînin.
Ji bo fêmkirina materyalê, kontrolan û sînorên ewlehiyê, rêbera giştî ya hişandinê bixwînin, lê ji vê yekê protokolek ji bo vê lotikê dernekin.

Rêbera tevahî ya hişandinê bixwîninMateryal, kontrol û sînorên ewlehiyê

Suillus granulatus bi wêneyan ji bo beşa parastinê — Parastin

Parastina pêşniyarkirî

Sarîna kurt berî xwarinê

Piştî kontrolkirina bacê zû bipije.

Li vir protokola zuwakirinê ya taybetî ya boleta granulkirî nayê bikar anîn. Berika kontrolkirî ji hev cuda, teze û naskirî bihêlin heya ku bi tevahî were pijandin.

Tenê nimûneyên ku saxlem in, kontrolkirî ne û parçeyên zirarê ne biparêzin.
Koma kivarkan a neşuştî di qabeke paqij û hewayê derbas dike de, ji hemû cureyên din cuda bihêlin.
Demildest bixin sarincokê û etîketa nasnameyê bi hevrîşê re biparêzin.
Zû bipijin û her tiştê ku nerm dibe, şil dibe, av diherikî an jî bîhnek nenormal hebe, bavêjin.