من يونيو إلى نوفمبر
بوليت متشقّق
Xerocomellus chrysenteron
يتطلّب التعرّف المؤكَّد قبل أيّ استهلاك
- نيء
- الاستهلاك نيئة غير موثّق
- الطهي
- يُنصح بالطهي، دون تحديد مدة دنيا
- المراقبة
- يتطلّب التعرّف المؤكَّد قبل أيّ استهلاك
- التعليمات
- لا يوصي OSAV بتناول الفطر البري نيئًا. يُرجى فحص هذه الحصاد بواسطة خبير وطهيه بعناية؛ لم يُثبَت هنا أي إلزام بالطهي خاص بهذا النوع.
بوليت صغير بنيّ تتشقّق قبعتُه الناضجة لتُظهر لبًّا ورديًّا أحمر، مع مسام صفراء زرقاء عند الكدمات وساق صفراء مخطّطة بالأحمر.
اطّلع على الشروط على الخريطة
محتوى البطاقة
محتوى البطاقة
الموسم
الفترة المرجعية: من يونيو إلى نوفمبر.
الموطن
غابات متساقطة الأوراق أو مختلطة أو مخروطية، وحدائق، وأطراف مغطّاة بالأشجار.
الطريقة
تحقّق من معايير مرئية متعدّدة قبل اعتماد نوع معيّن.
ثلاثة صفات يجب تحقّقها على العيّنة.
القبعة
محدّبة إلى مفلطحة، بنية ومتشقّقة بشكل غير منتظم مع لبّ ورديّ أحمر ظاهر
المسام
مسام صفراء ثمّ صفراء مخضرّة، كبيرة ومزوَّية، تزرقّ عند الكدمات
الساق واللبّ
ساق نحيلة صفراء ذات ألياف دقيقة أو خطوط حمراء مرجانية خاصةً قرب القاعدة، دون شبكة. لبّ كريمي إلى أصفر، أحمر تحت القشرة المتشقّقة، وزرقان موضعيًّا في المقطع.
راقب العيّنة بهذا الترتيب.
- راقب الجهة السفلية والساق حتى القاعدة.
- قارِن تفاعل اللبّ على مقطعٍ هو أصلًا ضروريٌّ للفحص فقط.
- حافظ على الشجرة المضيف والوسط كمؤشّرات مكمّلة.
صفات غير متوافقة مع هذا النوع.
- Xerocomellus pruinatus، غالبًا غير متشقّق ومبرشَم
- Hortiboletus rubellus، ذو القبعة الحمراء الواضحة
- Xerocomellus porosporus، ذو خصائص مجهرية مميزة
