ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை

Suillus bovinus

எந்தவொரு உணவாகவும் பயன்படுத்தும் முன் உறுதியான அடையாளம் காணல் தேவை

பச்சையாக: பச்சையாக உண்ணுவதற்கான பாதுகாப்பு ஆவணப்படுத்தப்படவில்லை
சமைத்தல்: சமைத்தல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறைந்தபட்ச நேரம் தீர்மானிக்கப்படவில்லை
கட்டுப்பாடு: எந்தவொரு உணவாகவும் பயன்படுத்தும் முன் உறுதியான அடையாளம் காணல் தேவை
வழிமுறை: பச்சையாகக் காட்டுக் காளான்களைச் சாப்பிட வேண்டாம் என்று OSAV அறிவுறுத்துகிறது. இந்த அறுவடையை ஒரு நிபுணரால் சரிபார்த்து, கவனமாக சமைக்கவும்; இந்த இனத்திற்கு குறிப்பிட்ட சமையல் தேவைகள் எதுவும் இங்கு நிறுவப்படவில்லை.

பைன்களின் சிறிய மஞ்சள் பழுப்பு Suillus; வளையமற்றது; மிக அகலமான, கோண வடிவ, பெரும்பாலும் தண்டில் கீழிறங்கும் துளைகள் முக்கிய அடையாளம்.

குறிப்பு உள்ளடக்கம்

காலம்

சுட்டிக்காட்டும் காலம்: ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை.

பைன் காடுகள், தோட்டங்கள், வெட்டுதல் மற்றும் பைன் மரங்களின் கீழ் சாலையோரங்கள், பெரும்பாலும் குழுக்களாக.

ஒரு பிரிவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் முன், பல தெளிவான அம்சங்களைச் சரிபார்க்கவும்.

தொப்பி
குவிந்து பரவும், காவி-பழுப்பு, அடிக்கடி அலை அலையான விளிம்புடன்
துளைகள்
பெரிய, கோணலான, சாம்பல்-மஞ்சள் முதல் ஆலிவ் துளைகள், பெரும்பாலும் நீளமான மற்றும் பாதத்திற்கு அருகில் பின்தங்கியிருக்கும்
கால் மற்றும் சதை
மெல்லிய ஒளி ஓச்சர் தண்டு, மென்மையானது, வளையம் இல்லாமல் மற்றும் சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு அடித்தள மைசீலியம் கொண்டது. சதை வெண்மையானது முதல் களிமண் மஞ்சள், மிருதுவானது, சில நேரங்களில் மெதுவாக இளஞ்சிவப்பு நிறமானது.

அடிப்பகுதி மற்றும் அடிப்பகுதியை கீழே கவனிக்கவும்.
பரிசோதனைக்கு ஏற்கனவே தேவையான ஒரு வெட்டு மீது மட்டுமே சதையின் எதிர்வினையை ஒப்பிடுக.
புரவலன் மரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை கூடுதல் தடயங்களாக வைத்திருங்கள்.