Paddenstoelen plukken in Zwitserland

Federale regels, kantonale beperkingen en VAPKO-controle.

VAPKO-controle

282 officiële controlepunten, met openingstijden en contactgegevens.

Een controlepunt vinden Bekijken op de MycoRadar-kaart

Federaal kader

De verordening betreffende de bescherming van natuur en landschap (OPN, art. 20, bijlage 2) beschermt bepaalde paddenstoelsoorten in heel Zwitserland. De kantons kunnen daarnaast eigen hoeveelheidsbeperkingen en beschermde periodes vastleggen.

Regels per kanton

Hoeveelheidsbeperkingen, beschermde periodes en andere regels van elk kanton, volgens het overzicht van VAPKO.

Aargau
Andere regels
Georganiseerd plukken is verboden. Oogsten voor commerciële doeleinden is vergunningsplichtig.
- Officiële bron
Appenzell Ausserrhoden
Hoeveelheid
2 kg
Andere regels
Pluk alleen volledig ontwikkelde paddenstoelen, voorzichtig en met de hand. Met uitzondering van educatieve excursies is plukken in groepsverband of voor commerciële doeleinden verboden.
Appenzell Innerrhoden
Hoeveelheid
2 kg
Andere regels
Pluk alleen volledig ontwikkelde paddenstoelen, voorzichtig en met de hand.
Basel-Landschaft
Andere regels
Geen regelgeving.
Basel-Stadt
Andere regels
Geen regelgeving.
Bern
Hoeveelheid
2 kg
Andere regels
Met uitzondering van educatieve excursies is georganiseerd plukken verboden.
- Officiële bron
Fribourg
Hoeveelheid
2 kg
Beschermde periode
Tussen 20.00 en 7.00 uur 's ochtends
Andere regels
Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden.
- Officiële bron
Geneva
Hoeveelheid
2 kg
- Officiële bron
Glarus
Hoeveelheid
2 kg
Beschermde periode
Van de 1e tot de 10e van elke maand
Andere regels
Met uitzondering van educatieve excursies die door mycologische verenigingen of scholen worden georganiseerd, is georganiseerd plukken verboden.
Graubünden
Hoeveelheid
2 kg
Beschermde periode
Van de 1e tot de 10e van elke maand
Andere regels
Met uitzondering van gezinnen is het plukken van paddenstoelen in groepen van meer dan 3 personen verboden. Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden.
- Officiële bron
Jura
Hoeveelheid
2 kg
Andere regels
Georganiseerd plukken is verboden. Pluk paddenstoelen voorzichtig en met de hand.
- Officiële bron
Lucerne
Hoeveelheid
2 kg, waarvan ten hoogste 0,5 kg morieljes of cantharellen
Beschermde periode
Van de 1e tot de 7e van elke maand
Andere regels
Met uitzondering van educatieve excursies die door mycologische verenigingen of scholen worden georganiseerd, is georganiseerd plukken verboden. Pluk alleen volledig ontwikkelde paddenstoelen. Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden.
Neuchâtel
Andere regels
Geen regelgeving.
Nidwalden
Hoeveelheid
1 kg
Andere regels
Georganiseerd plukken is verboden. Oogsten voor commerciële doeleinden is vergunningsplichtig (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).
- Officiële bron
Obwalden
Hoeveelheid
2 kg, waarvan ten hoogste 0,5 kg morieljes
Beschermde periode
's Nachts en van de 1e tot de 7e van elke maand
Andere regels
Georganiseerd of commercieel plukken is verboden.
Schaffhausen
Andere regels
Geen regelgeving, met uitzondering van de gemeenten Buchberg en Rüdlingen, die dezelfde regelgeving hebben als het kanton Zürich.
Schwyz
Hoeveelheid
2 kg, waarvan ten hoogste 1 kg morieljes
Andere regels
Georganiseerd plukken is verboden. De bevoegde dienst kan uitzonderingen voor educatieve of studiedoeleinden toestaan.
- Officiële bron
Solothurn
Andere regels
De voorschriften zijn afgeschaft!
St. Gallen
Andere regels
Verschillende regelgeving per gemeente (informeer ter plaatse).
- Officiële bron
- Officiële bron
Thurgau
Hoeveelheid
1 kg
Andere regels
Het is verboden paddenstoelen te plukken, op te graven of te vernietigen die vermeld staan op de "Rode Lijst van bedreigde soorten in Zwitserland", editie 2007 van het Federaal Bureau voor Milieu. https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229
Ticino
Hoeveelheid
3 kg
Beschermde periode
Tussen 20.00 en 7.00 uur 's ochtends
Andere regels
Pluk paddenstoelen voorzichtig en met de hand. Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden.
- Officiële bron
Uri
Hoeveelheid
3 kg, waarvan ten hoogste 0,5 kg morieljes of 2 kg cantharellen
Andere regels
Plukken in groepsverband of voor commerciële doeleinden is verboden. Pluk alleen volledig ontwikkelde paddenstoelen, voorzichtig en zonder gereedschap. Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden. Het plukken van morieljes is niet toegestaan vóór 1 april.
- Officiële bron
Valais
Andere regels
Geen regelgeving.
Vaud
Hoeveelheid
2 kg Sinds 1 januari 2025
Beschermde periode
Tussen 20.00 en 7.00 uur 's ochtends
Andere regels
Het oogsten van niet-beschermde paddenstoelen met winstoogmerk, buiten particuliere tuinen en boomgaarden, is beperkt tot 6 kg per persoon per dag, alle soorten samen, toegestaan van zeven tot twintig uur en vergunningsplichtig bij de dienst. In de vergunning worden de soorten vermeld waarvan het oogsten en verkopen is toegestaan, alsook de wijze van inzameling. Zij kan alleen worden verleend aan een persoon die het volgen aantoont van een cursus die wordt gegeven door de Zwitserse Vereniging van officiële organen voor paddenstoelencontrole of die als gelijkwaardig wordt erkend.
- Officiële bron
Zug
Andere regels
Geen regelgeving.
Zurich
Hoeveelheid
1 kg
Beschermde periode
Van de 1e tot de 10e van elke maand
Andere regels
Pluk alleen bekende soorten. Het opzettelijk vernietigen van paddenstoelen is verboden. Geen hoeveelheidsbeperking voor honingzwammen (sterke bosparasieten).
- Officiële bron