Recolección en Suiza
Normas federales, límites cantonales y control VAPKO.
Control VAPKO
282 puntos de control oficiales, con horarios y contactos.
Marco federal
La ordenanza sobre la protección de la naturaleza y del paisaje (OPN, art. 20, anexo 2) protege determinadas especies de setas en todo el territorio suizo. Los cantones pueden además fijar sus propios límites de cantidad y períodos protegidos.
Normas por cantón
Límites de cantidad, períodos protegidos y otras normas de cada cantón, según la recopilación de la VAPKO.
Aargau- Otras normas
- Las recolecciones organizadas están prohibidas. Las recolecciones con fines comerciales están sujetas a autorización.
Appenzell Ausserrhoden- Cantidad
- 2 kg
- Otras normas
- Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y a mano. Salvo en las excursiones con fines educativos, las recolecciones en grupo o con fines comerciales están prohibidas.
Appenzell Innerrhoden- Cantidad
- 2 kg
- Otras normas
- Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y a mano.
Basel-Landschaft- Otras normas
- Sin reglamentación.
Basel-Stadt- Otras normas
- Sin reglamentación.
Bern- Cantidad
- 2 kg
- Otras normas
- Salvo en las excursiones con fines educativos, las recolecciones organizadas están prohibidas.
Fribourg- Cantidad
- 2 kg
- Período protegido
- Entre las 20h y las 7h de la mañana
- Otras normas
- La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
Geneva- Cantidad
- 2 kg
Glarus- Cantidad
- 2 kg
- Período protegido
- Del 1 al 10 de cada mes
- Otras normas
- Salvo en las excursiones con fines educativos, organizadas por sociedades de micología o por las escuelas, las recolecciones organizadas están prohibidas.
Graubünden- Cantidad
- 2 kg
- Período protegido
- Del 1 al 10 de cada mes
- Otras normas
- Salvo para las familias, la recolección de setas en grupos de más de 3 personas está prohibida. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
Jura- Cantidad
- 2 kg
- Otras normas
- Las recolecciones organizadas están prohibidas. Recolectar las setas con cuidado y a mano.
Lucerne- Cantidad
- 2 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas o rebozuelos
- Período protegido
- Del 1 al 7 de cada mes
- Otras normas
- Salvo en las excursiones con fines educativos organizadas por sociedades de micología o por las escuelas, las recolecciones organizadas están prohibidas. Recolectar solo setas completamente desarrolladas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
Neuchâtel- Otras normas
- Sin reglamentación.
Nidwalden- Cantidad
- 1 kg
- Otras normas
- Las recolecciones organizadas están prohibidas. Las recolecciones con fines comerciales están sujetas a autorización (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).
Obwalden- Cantidad
- 2 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas
- Período protegido
- Por la noche y del 1 al 7 de cada mes
- Otras normas
- Las recolecciones organizadas o con fines comerciales están prohibidas.
Schaffhausen- Otras normas
- Sin reglamentación, salvo en los municipios de Buchberg y Rüdlingen, que tienen la misma reglamentación que el cantón de Zúrich.
Schwyz- Cantidad
- 2 kg, de los cuales como máximo 1 kg de colmenillas
- Otras normas
- Las recolecciones organizadas están prohibidas. El Departamento competente puede autorizar excepciones con fines educativos o de estudio.
Solothurn- Otras normas
- ¡Las disposiciones han sido derogadas!
St. Gallen- Otras normas
- Reglamentaciones diferentes según el municipio (consultar).
Thurgau- Cantidad
- 1 kg
- Otras normas
- Está prohibido recolectar, desenterrar o destruir las setas que figuran en la "Lista Roja de las especies amenazadas en Suiza", edición de 2007 de la Oficina Federal de Medio Ambiente. https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229
Ticino- Cantidad
- 3 kg
- Período protegido
- Entre las 20h y las 7h de la mañana
- Otras normas
- Recolectar las setas con cuidado y a mano. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
Uri- Cantidad
- 3 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas o 2 kg de rebozuelos
- Otras normas
- Las recolecciones en grupo o con fines comerciales están prohibidas. Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y sin herramientas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida. La recolección de colmenillas no está permitida antes del 1 de abril.
Valais- Otras normas
- Sin reglamentación.
Vaud- Cantidad
- 2 kg Desde el 1 de enero de 2025
- Período protegido
- Entre las 20h y las 7h de la mañana
- Otras normas
- La recolección de setas no protegidas con fines lucrativos, fuera de los jardines y huertos privados, está limitada a 6 kg por persona y día, todas las especies incluidas, admitida de las siete a las veinte horas y sujeta a una autorización del servicio. La autorización indica las especies cuya recolección y venta están autorizadas, así como las modalidades de extracción. Solo puede expedirse a una persona que acredite haber seguido un curso impartido por la Asociación suiza de los órganos oficiales de control de setas o reconocido como equivalente.
Zug- Otras normas
- Sin reglamentación.
Zurich- Cantidad
- 1 kg
- Período protegido
- Del 1 al 10 de cada mes
- Otras normas
- Recolectar solo las especies conocidas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida. Sin limitación de cantidad para las armilarias (potentes parásitos forestales).
Especies protegidas
Especies cuya recolección está regulada por una disposición legal.
Protegidas en toda Suiza
- Boletus regius
- Clavaria zollingeri
- Hygrocybe calyptriformis
- Laricifomes officinalis
- Lyophyllum favrei
- Pluteus aurantiorugosus
- Sarcodon joeides
- Squamanita schreieri
- Suillus plorans
- Tricholoma caligatum
- Tricholoma colossus
- Verpa conica
OPN · art. 20 · annexe 2OPN : art. 20, annexe 2OPN · 01.08.2025 · PDF
Cantón de Vaud: especies parcialmente protegidas
- Amanita de los Césares Amanita caesarea
- Boleto bronceado Boletus aereus
- Craterellus ianthinoxanthus
- Craterellus melanoxeros
- Hydnum albidum
- Hygrophorus russula
- Inonotus obliquus
- Pleurotus cornucopiae
- Pleurotus eryngii
- Ramaria botrytis
- Scutiger pes-caprae
- Verpa bohemica
Límites fijados por el RLPrPNP, art. 8 al. 3
- Cantidad que cabe en una mano
- Fuera de lugares protegidos
- Sin fines lucrativos
RLPrPNP · art. 8 al. 3 · annexe 2vd.chRLPrPNP · 2 · PDFRLPrPNP : art. 8, al. 3
Otras disposiciones cantonales
- Vaud
RLPrPNP · annexe 1vd.chRLPrPNP : annexe 1OFEV / WSL : 2007
- Thurgau
TG NHV · § 38TG NHV : § 38-40TG NHV · 2743 · PDFOFEV / WSL · 2007 · PDF
Fuentes
Datos actualizados el 28 de septiembre de 2026