Recolección en Suiza

Normas federales, límites cantonales y control VAPKO.

Control VAPKO

282 puntos de control oficiales, con horarios y contactos.

Marco federal

La ordenanza sobre la protección de la naturaleza y del paisaje (OPN, art. 20, anexo 2) protege determinadas especies de setas en todo el territorio suizo. Los cantones pueden además fijar sus propios límites de cantidad y períodos protegidos.

Normas por cantón

Límites de cantidad, períodos protegidos y otras normas de cada cantón, según la recopilación de la VAPKO.

  • Aargau

    Otras normas
    Las recolecciones organizadas están prohibidas. Las recolecciones con fines comerciales están sujetas a autorización.
  • Appenzell Ausserrhoden

    Cantidad
    2 kg
    Otras normas
    Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y a mano. Salvo en las excursiones con fines educativos, las recolecciones en grupo o con fines comerciales están prohibidas.
  • Appenzell Innerrhoden

    Cantidad
    2 kg
    Otras normas
    Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y a mano.
  • Basel-Landschaft

    Otras normas
    Sin reglamentación.
  • Basel-Stadt

    Otras normas
    Sin reglamentación.
  • Bern

    Cantidad
    2 kg
    Otras normas
    Salvo en las excursiones con fines educativos, las recolecciones organizadas están prohibidas.
  • Fribourg

    Cantidad
    2 kg
    Período protegido
    Entre las 20h y las 7h de la mañana
    Otras normas
    La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
  • Geneva

    Cantidad
    2 kg
  • Glarus

    Cantidad
    2 kg
    Período protegido
    Del 1 al 10 de cada mes
    Otras normas
    Salvo en las excursiones con fines educativos, organizadas por sociedades de micología o por las escuelas, las recolecciones organizadas están prohibidas.
  • Graubünden

    Cantidad
    2 kg
    Período protegido
    Del 1 al 10 de cada mes
    Otras normas
    Salvo para las familias, la recolección de setas en grupos de más de 3 personas está prohibida. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
  • Jura

    Cantidad
    2 kg
    Otras normas
    Las recolecciones organizadas están prohibidas. Recolectar las setas con cuidado y a mano.
  • Lucerne

    Cantidad
    2 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas o rebozuelos
    Período protegido
    Del 1 al 7 de cada mes
    Otras normas
    Salvo en las excursiones con fines educativos organizadas por sociedades de micología o por las escuelas, las recolecciones organizadas están prohibidas. Recolectar solo setas completamente desarrolladas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
  • Neuchâtel

    Otras normas
    Sin reglamentación.
  • Nidwalden

    Cantidad
    1 kg
    Otras normas
    Las recolecciones organizadas están prohibidas. Las recolecciones con fines comerciales están sujetas a autorización (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).
  • Obwalden

    Cantidad
    2 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas
    Período protegido
    Por la noche y del 1 al 7 de cada mes
    Otras normas
    Las recolecciones organizadas o con fines comerciales están prohibidas.
  • Schaffhausen

    Otras normas
    Sin reglamentación, salvo en los municipios de Buchberg y Rüdlingen, que tienen la misma reglamentación que el cantón de Zúrich.
  • Schwyz

    Cantidad
    2 kg, de los cuales como máximo 1 kg de colmenillas
    Otras normas
    Las recolecciones organizadas están prohibidas. El Departamento competente puede autorizar excepciones con fines educativos o de estudio.
  • Solothurn

    Otras normas
    ¡Las disposiciones han sido derogadas!
  • St. Gallen

    Otras normas
    Reglamentaciones diferentes según el municipio (consultar).
  • Thurgau

    Cantidad
    1 kg
    Otras normas
    Está prohibido recolectar, desenterrar o destruir las setas que figuran en la "Lista Roja de las especies amenazadas en Suiza", edición de 2007 de la Oficina Federal de Medio Ambiente. https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229
  • Ticino

    Cantidad
    3 kg
    Período protegido
    Entre las 20h y las 7h de la mañana
    Otras normas
    Recolectar las setas con cuidado y a mano. La destrucción intencionada de las setas está prohibida.
  • Uri

    Cantidad
    3 kg, de los cuales como máximo 0,5 kg de colmenillas o 2 kg de rebozuelos
    Otras normas
    Las recolecciones en grupo o con fines comerciales están prohibidas. Recolectar solo setas completamente desarrolladas, con cuidado y sin herramientas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida. La recolección de colmenillas no está permitida antes del 1 de abril.
  • Valais

    Otras normas
    Sin reglamentación.
  • Vaud

    Cantidad
    2 kg Desde el 1 de enero de 2025
    Período protegido
    Entre las 20h y las 7h de la mañana
    Otras normas
    La recolección de setas no protegidas con fines lucrativos, fuera de los jardines y huertos privados, está limitada a 6 kg por persona y día, todas las especies incluidas, admitida de las siete a las veinte horas y sujeta a una autorización del servicio. La autorización indica las especies cuya recolección y venta están autorizadas, así como las modalidades de extracción. Solo puede expedirse a una persona que acredite haber seguido un curso impartido por la Asociación suiza de los órganos oficiales de control de setas o reconocido como equivalente.
  • Zug

    Otras normas
    Sin reglamentación.
  • Zurich

    Cantidad
    1 kg
    Período protegido
    Del 1 al 10 de cada mes
    Otras normas
    Recolectar solo las especies conocidas. La destrucción intencionada de las setas está prohibida. Sin limitación de cantidad para las armilarias (potentes parásitos forestales).

Especies protegidas

Especies cuya recolección está regulada por una disposición legal.

Protegidas en toda Suiza

  • Boletus regius
  • Clavaria zollingeri
  • Hygrocybe calyptriformis
  • Laricifomes officinalis
  • Lyophyllum favrei
  • Pluteus aurantiorugosus
  • Sarcodon joeides
  • Squamanita schreieri
  • Suillus plorans
  • Tricholoma caligatum
  • Tricholoma colossus
  • Verpa conica

OPN · art. 20 · annexe 2OPN : art. 20, annexe 2OPN · 01.08.2025 · PDF

Cantón de Vaud: especies parcialmente protegidas

  • Amanita de los Césares Amanita caesarea
  • Boleto bronceado Boletus aereus
  • Craterellus ianthinoxanthus
  • Craterellus melanoxeros
  • Hydnum albidum
  • Hygrophorus russula
  • Inonotus obliquus
  • Pleurotus cornucopiae
  • Pleurotus eryngii
  • Ramaria botrytis
  • Scutiger pes-caprae
  • Verpa bohemica

Límites fijados por el RLPrPNP, art. 8 al. 3

  • Cantidad que cabe en una mano
  • Fuera de lugares protegidos
  • Sin fines lucrativos

RLPrPNP · art. 8 al. 3 · annexe 2vd.chRLPrPNP · 2 · PDFRLPrPNP : art. 8, al. 3

Otras disposiciones cantonales

Fuentes

Datos actualizados el 28 de septiembre de 2026