Сбор грибов в Швейцарии

Федеральные рамки

Постановление об охране природы и ландшафта (OPN, ст. 20, приложение 2) охраняет некоторые виды грибов на всей территории Швейцарии. Кантоны могут дополнительно устанавливать собственные ограничения по количеству и охраняемые периоды.

• OPN : art. 20, annexe 2
• Loisirs et détente en forêt

Правила по кантонам

Ограничения по количеству, охраняемые периоды и другие правила каждого кантона по сводке VAPKO.

• Aargau

  Другие правила

  Организованный сбор запрещён. Сбор в коммерческих целях требует разрешения.

  • Официальный источник

• Appenzell Ausserrhoden

  Количество

  2 кг

  Другие правила

  Собирать только полностью развившиеся грибы, осторожно и вручную. За исключением образовательных экскурсий, групповой или коммерческий сбор запрещён.

• Appenzell Innerrhoden

  Количество

  2 кг

  Другие правила

  Собирать только полностью развившиеся грибы, осторожно и вручную.

• Basel-Landschaft

  Другие правила

  Регулирование отсутствует.

• Basel-Stadt

  Другие правила

  Регулирование отсутствует.

• Bern

  Количество

  2 кг

  Другие правила

  За исключением образовательных экскурсий, организованный сбор запрещён.

  • Официальный источник

• Fribourg

  Количество

  2 кг

  Охраняемый период

  С 20:00 до 7:00 утра

  Другие правила

  Умышленное уничтожение грибов запрещено.

  • Официальный источник

• Geneva

  Количество

  2 кг

  • Официальный источник

• Glarus

  Количество

  2 кг

  Охраняемый период

  С 1-го по 10-е число каждого месяца

  Другие правила

  За исключением образовательных экскурсий, организованных микологическими обществами или школами, организованный сбор запрещён.

• Graubünden

  Количество

  2 кг

  Охраняемый период

  С 1-го по 10-е число каждого месяца

  Другие правила

  За исключением семей, сбор грибов группами более 3 человек запрещён. Умышленное уничтожение грибов запрещено.

  • Официальный источник

• Jura

  Количество

  2 кг

  Другие правила

  Организованный сбор запрещён. Собирайте грибы осторожно и вручную.

  • Официальный источник

• Lucerne

  Количество

  2 кг, из которых не более 0,5 кг сморчков или лисичек

  Охраняемый период

  С 1-го по 7-е число каждого месяца

  Другие правила

  За исключением образовательных экскурсий, организованных микологическими обществами или школами, организованный сбор запрещён. Собирать только полностью развившиеся грибы. Умышленное уничтожение грибов запрещено.

• Neuchâtel

  Другие правила

  Регулирование отсутствует.

• Nidwalden

  Количество

  1 кг

  Другие правила

  Организованный сбор запрещён. Сбор в коммерческих целях требует разрешения (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).

  • Официальный источник

• Obwalden

  Количество

  2 кг, из которых не более 0,5 кг сморчков

  Охраняемый период

  Ночью и с 1-го по 7-е число каждого месяца

  Другие правила

  Организованный или коммерческий сбор запрещён.

• Schaffhausen

  Другие правила

  Регулирование отсутствует, за исключением общин Бухберг и Рюдлинген, в которых действуют те же правила, что и в кантоне Цюрих.

• Schwyz

  Количество

  2 кг, из которых не более 1 кг сморчков

  Другие правила

  Организованный сбор запрещён. Компетентный департамент может разрешить исключения в образовательных или научных целях.

  • Официальный источник

• Solothurn

  Другие правила

  Предписания отменены!

• St. Gallen

  Другие правила

  Разные правила в зависимости от общины (уточняйте на месте).

  • Официальный источник
  • Официальный источник

• Thurgau

  Количество

  1 кг

  Другие правила

  Запрещается собирать, выкапывать или уничтожать грибы, включённые в "Красный список угрожаемых видов Швейцарии", издание 2007 года Федерального ведомства по окружающей среде. https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229

• Ticino

  Количество

  3 кг

  Охраняемый период

  С 20:00 до 7:00 утра

  Другие правила

  Собирайте грибы осторожно и вручную. Умышленное уничтожение грибов запрещено.

  • Официальный источник

• Uri

  Количество

  3 кг, из которых не более 0,5 кг сморчков или 2 кг лисичек

  Другие правила

  Групповой или коммерческий сбор запрещён. Собирать только полностью развившиеся грибы, осторожно и без инструментов. Умышленное уничтожение грибов запрещено. Сбор сморчков не разрешён до 1 апреля.

  • Официальный источник

• Valais

  Другие правила

  Регулирование отсутствует.

• Vaud

  Количество

  2 кг С 1 января 2025 года

  Охраняемый период

  С 20:00 до 7:00 утра

  Другие правила

  Сбор незащищённых грибов в коммерческих целях, за пределами частных садов и плодовых садов, ограничен 6 кг на человека в день по всем видам в совокупности, разрешён с семи до двадцати часов и требует разрешения соответствующей службы. В разрешении указываются виды, сбор и продажа которых разрешены, а также порядок изъятия. Оно может быть выдано только лицу, подтверждающему прохождение курса, проводимого Швейцарской ассоциацией официальных органов контроля грибов или признанного равноценным.

  • Официальный источник

• Zug

  Другие правила

  Регулирование отсутствует.

• Zurich

  Количество

  1 кг

  Охраняемый период

  С 1-го по 10-е число каждого месяца

  Другие правила

  Собирать только известные виды. Умышленное уничтожение грибов запрещено. Для опят (сильных лесных паразитов) ограничений по количеству нет.

  • Официальный источник

Охраняемые виды

Виды, сбор которых регулируется правовой нормой.

Источники

• VAPKO

Данные обновлены 28 сентября 2026 г.