İsviçre'de mantar toplama

Federal çerçeve

Doğa ve Peyzaj Koruma Yönetmeliği (OPN, madde 20, ek 2) belirli mantar türlerini İsviçre'nin tamamında koruma altına alır. Kantonlar ayrıca kendi miktar sınırlarını ve koruma dönemlerini belirleyebilir.

• OPN : art. 20, annexe 2
• Loisirs et détente en forêt

Kantonlara göre kurallar

VAPKO derlemesine göre her kantonun miktar sınırları, koruma dönemleri ve diğer kuralları.

• Aargau

  Diğer kurallar

  Organize toplama yasaktır. Ticari amaçlı toplama izne tabidir.

  • Resmî kaynak

• Appenzell Ausserrhoden

  Miktar

  2 kg

  Diğer kurallar

  Yalnızca tamamen gelişmiş mantarları dikkatlice ve elle toplayın. Eğitim amaçlı geziler hariç, grup hâlinde veya ticari amaçlı toplama yasaktır.

• Appenzell Innerrhoden

  Miktar

  2 kg

  Diğer kurallar

  Yalnızca tamamen gelişmiş mantarları dikkatlice ve elle toplayın.

• Basel-Landschaft

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok.

• Basel-Stadt

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok.

• Bern

  Miktar

  2 kg

  Diğer kurallar

  Eğitim amaçlı geziler hariç, organize toplama yasaktır.

  • Resmî kaynak

• Fribourg

  Miktar

  2 kg

  Koruma dönemi

  Saat 20:00 ile sabah 07:00 arasında

  Diğer kurallar

  Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır.

  • Resmî kaynak

• Geneva

  Miktar

  2 kg

  • Resmî kaynak

• Glarus

  Miktar

  2 kg

  Koruma dönemi

  Her ayın 1'i ile 10'u arasında

  Diğer kurallar

  Mantar derneklerince veya okullarca düzenlenen eğitim amaçlı geziler hariç, organize toplama yasaktır.

• Graubünden

  Miktar

  2 kg

  Koruma dönemi

  Her ayın 1'i ile 10'u arasında

  Diğer kurallar

  Aileler hariç, 3 kişiden fazla gruplar hâlinde mantar toplamak yasaktır. Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır.

  • Resmî kaynak

• Jura

  Miktar

  2 kg

  Diğer kurallar

  Organize toplama yasaktır. Mantarları dikkatlice ve elle toplayın.

  • Resmî kaynak

• Lucerne

  Miktar

  2 kg, bunun en fazla 0,5 kg'ı kuzu mantarı veya horoz mantarı

  Koruma dönemi

  Her ayın 1'i ile 7'si arasında

  Diğer kurallar

  Mantar derneklerince veya okullarca düzenlenen eğitim amaçlı geziler hariç, organize toplama yasaktır. Yalnızca tamamen gelişmiş mantarları toplayın. Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır.

• Neuchâtel

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok.

• Nidwalden

  Miktar

  1 kg

  Diğer kurallar

  Organize toplama yasaktır. Ticari amaçlı toplama izne tabidir (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).

  • Resmî kaynak

• Obwalden

  Miktar

  2 kg, bunun en fazla 0,5 kg'ı kuzu mantarı

  Koruma dönemi

  Geceleri ve her ayın 1'i ile 7'si arasında

  Diğer kurallar

  Organize veya ticari amaçlı toplama yasaktır.

• Schaffhausen

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok; ancak Zürih kantonuyla aynı düzenlemeye sahip olan Buchberg ve Rüdlingen belediyeleri hariç.

• Schwyz

  Miktar

  2 kg, bunun en fazla 1 kg'ı kuzu mantarı

  Diğer kurallar

  Organize toplama yasaktır. Yetkili daire, eğitim veya araştırma amaçlı istisnalara izin verebilir.

  • Resmî kaynak

• Solothurn

  Diğer kurallar

  Hükümler kaldırıldı!

• St. Gallen

  Diğer kurallar

  Belediyeye göre farklı düzenlemeler (yerel olarak öğrenin).

  • Resmî kaynak
  • Resmî kaynak

• Thurgau

  Miktar

  1 kg

  Diğer kurallar

  Federal Çevre Dairesi'nin 2007 baskısı "İsviçre'deki Tehdit Altındaki Türlerin Kırmızı Listesi"nde yer alan mantarları toplamak, kazıp çıkarmak veya yok etmek yasaktır. https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229

• Ticino

  Miktar

  3 kg

  Koruma dönemi

  Saat 20:00 ile sabah 07:00 arasında

  Diğer kurallar

  Mantarları dikkatlice ve elle toplayın. Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır.

  • Resmî kaynak

• Uri

  Miktar

  3 kg, bunun en fazla 0,5 kg'ı kuzu mantarı veya 2 kg'ı horoz mantarı

  Diğer kurallar

  Grup hâlinde veya ticari amaçlı toplama yasaktır. Yalnızca tamamen gelişmiş mantarları dikkatlice ve alet kullanmadan toplayın. Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır. Kuzu mantarı toplamak 1 Nisan'dan önce yasaktır.

  • Resmî kaynak

• Valais

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok.

• Vaud

  Miktar

  2 kg 1 Ocak 2025'ten itibaren

  Koruma dönemi

  Saat 20:00 ile sabah 07:00 arasında

  Diğer kurallar

  Özel bahçe ve meyve bahçeleri dışında, kâr amacıyla korunmasız mantar toplama, tüm türler dâhil kişi başı günde 6 kg ile sınırlıdır; saat yedi ile yirmi arasında izinli olup ilgili dairenin iznine tabidir. İzinde, toplanması ve satışına izin verilen türler ile toplama yöntemleri belirtilir. İzin yalnızca, İsviçre Resmî Mantar Denetim Organları Birliği'nce verilen veya eşdeğer kabul edilen bir kursa katıldığını belgeleyen kişiye verilebilir.

  • Resmî kaynak

• Zug

  Diğer kurallar

  Düzenleme yok.

• Zurich

  Miktar

  1 kg

  Koruma dönemi

  Her ayın 1'i ile 10'u arasında

  Diğer kurallar

  Yalnızca bilinen türleri toplayın. Mantarların kasıtlı olarak yok edilmesi yasaktır. Bal mantarı (güçlü orman parazitleri) için miktar sınırı yoktur.

  • Resmî kaynak

Korunan türler

Toplanması yasal bir düzenlemeyle belirlenen türler.

Kaynaklar

• VAPKO

Veriler 28 Eylül 2026 tarihinde güncellendi