Temmuz-kasım
Benekli bolet
Suillus variegatus
Her türlü tüketimden önce kesin tanımlama gerekir
- Çiğ tüketim
- Çiğ tüketim belgelenmemiştir
- Pişirme
- Pişirme önerilir; asgari süre belirlenmemiştir
- Kontrol
- Her türlü tüketimden önce kesin tanımlama gerekir
- Talimat
- OSAV yabani mantarların çiğ tüketilmesini önermiyor. Bu hasadı bir uzmana kontrol ettirin ve dikkatlice pişirin; burada bu türe özgü bir pişirme zorunluluğu belirtilmemiştir.
Çam ormanlarının halkasız bir Suillus'u; kuru ve sık benekli şapka, küçük okra gözenekler ve hafifçe maviye dönen et taşır.
Haritadaki güncel koşulları görün
Tür açıklamasının içeriği
Tür açıklamasının içeriği
Mevsim
Yaklaşık temmuz-kasım.
Habitat
Çoğunlukla kuru, besince fakir veya kumlu topraklarda çam ormanları ve iğne yapraklı ormanlar.
Yöntem
Bir türün adını kabul etmeden önce, görülebilen birkaç özelliği doğrulayın.
Örnekte kontrol edilecek üç özellik.
Şapka
Dışbükey, sarı-kahverengiden zeytin rengine, kuru ve ince benekli.
Gözenekler
Küçük ve düzenli ila hafif köşeli; okra-zeytin renginden tarçın rengine döner, ovulunca hafifçe mavileşir.
Sap ve et
Sarı okra sap halkasız ve ince beneklidir; tabana doğru pas rengi olur. Sarı et tabanda daha turuncudur ve kesilince hafifçe maviye döner.
Örneği bu sırayla kontrol edin.
- Alt yüzeyi ve sapı tabana kadar gözlemleyin.
- Etin renk tepkisini yalnızca gözlem için gereken bir kesitte karşılaştırın.
- Konukçu ağacı ve habitatı destekleyici ipuçları olarak kullanın.
Bu türle uyuşmayan özellikler.
- Suillus bovinus'un geniş, köşeli ve aşağı inen gözenekleri vardır.
- Suillus granulatus'un şapkası düzgün ve yapışkandır.
- Suillus luteus zarsı bir halka taşır.
