Haziran-ekim

Ahududu renkli bolet

Hortiboletus rubellus

Her türlü tüketimden önce kesin tanımlama gerekir

Çiğ tüketim
Çiğ tüketim belgelenmemiştir
Pişirme
Pişirme önerilir; asgari süre belirlenmemiştir
Kontrol
Her türlü tüketimden önce kesin tanımlama gerekir
Talimat
OSAV yabani mantarların çiğ tüketilmesini önermiyor. Bu hasadı bir uzmana kontrol ettirin ve dikkatlice pişirin; burada bu türe özgü bir pişirme zorunluluğu belirtilmemiştir.

Park ve aydınlık ormanların küçük kırmızı boleti; sarı gözenekleri, ağ deseni olmayan kırmızı sapı ve et tabanının kenarındaki turuncu-kırmızı noktalarla gözlenir.

Haritadaki güncel koşulları görün
Şapkası, gözenekleri, sapı ve tanısal kesiti gösterilen ahududu renkli boletin mikolojik çizimi
Tür açıklamasının içeriği

Mevsim

Yaklaşık haziran-ekim.

Habitat

Özellikle meşe yakınında parklar, bahçeler, ağaçlı çimenlikler, patika kenarları ve yapraklı ormanlar.

Yöntem

Bir türün adını kabul etmeden önce, görülebilen birkaç özelliği doğrulayın.

Örnekte kontrol edilecek üç özellik.

  1. Şapka

    Dışbükeyden düze, parlak kırmızı; bazı bölümleri solabilir.

  2. Gözenekler

    Sarı, küçük ila orta boy, sonra daha köşeli; hafifçe maviye döner.

  3. Sap ve et

    İnce sap tepede sarı, büyük bölümünde kırmızıdır; benek veya lif taşır ama ağ deseni yoktur. Açık sarı et tüplerin üstünde hafifçe mavi olur; taban kenarında turuncu-kırmızı benekler vardır.

Örneği bu sırayla kontrol edin.

  • Alt yüzeyi ve sapı tabana kadar gözlemleyin.
  • Etin renk tepkisini yalnızca gözlem için gereken bir kesitte karşılaştırın.
  • Konukçu ağacı ve habitatı destekleyici ipuçları olarak kullanın.

Bu türle uyuşmayan özellikler.

  • Xerocomellus chrysenteron'un çatlamış kahverengi şapkası pembe eti açığa çıkarır.
  • Hortiboletus engelii'nde belirgin kırmızı tonlar daha azdır.
  • Xerocomellus pruinatus'un kahverengi şapkası pudramsı bir tabakayla kaplıdır.

Bu açıklamanın kaynakları