ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை

Xerocomellus pruinatus

Xerocomellus pruinatus

எந்தவொரு உணவாகவும் பயன்படுத்தும் முன் உறுதியான அடையாளம் காணல் தேவை

பச்சையாக
பச்சையாக உண்ணுவதற்கான பாதுகாப்பு ஆவணப்படுத்தப்படவில்லை
சமைத்தல்
சமைத்தல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறைந்தபட்ச நேரம் தீர்மானிக்கப்படவில்லை
கட்டுப்பாடு
எந்தவொரு உணவாகவும் பயன்படுத்தும் முன் உறுதியான அடையாளம் காணல் தேவை
வழிமுறை
பச்சையாகக் காட்டுக் காளான்களைச் சாப்பிட வேண்டாம் என்று OSAV அறிவுறுத்துகிறது. இந்த அறுவடையை ஒரு நிபுணரால் சரிபார்த்து, கவனமாக சமைக்கவும்; இந்த இனத்திற்கு குறிப்பிட்ட சமையல் தேவைகள் எதுவும் இங்கு நிறுவப்படவில்லை.

இருண்ட ஜெரோகோமெல்லஸ் மெல்லிய ப்ரூனோஸ் மேட் தொப்பியுடன், பெரும்பாலும் விரிசல் இல்லாமல், நீல நிற மஞ்சள் துளைகள் மற்றும் மஞ்சள் நிற பாதத்துடன் சிவப்பு நிறத்தில் புள்ளியிடப்பட்டிருக்கும்.

வரைபடத்தில் உள்ள நிபந்தனைகளைப் பார்க்கவும்
தொப்பி, துளைகள், கால் மற்றும் கண்டறியும் பகுதியைக் காட்டும் ப்ரூனோஸ் போலட்டின் மைக்கோலாஜிக்கல் தட்டு
குறிப்பு உள்ளடக்கம்

காலம்

சுட்டிக்காட்டும் காலம்: ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை.

சூழல்

கலப்பு காடுகள் மற்றும் இலையுதிர் காடுகள், குறிப்பாக பீச் மரங்களின் கீழ், சில நேரங்களில் மரங்கள் நிறைந்த பூங்காக்களில்.

முறை

ஒரு பிரிவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் முன், பல தெளிவான அம்சங்களைச் சரிபார்க்கவும்.

மாதிரியில் சரிபார்க்க வேண்டிய மூன்று அம்சங்கள்.

  1. தொப்பி

    குவிந்த முதல் பரவல், அடர் பழுப்பு முதல் சிவப்பு பழுப்பு வரை, பொதுவாக சிறிய பிளவுகள்

  2. துளைகள்

    துளைகள் மஞ்சள் பின்னர் ஆலிவ் மஞ்சள், பெரிய மற்றும் கோண, அழுத்தம் நீல பச்சை மாறும்

  3. கால் மற்றும் சதை

    மஞ்சள் பாதமானது, வலையமைப்பு இல்லாமல், அடிப்பகுதியை நோக்கி அடிக்கடி சிவப்பு நிறத்துடன் சிறிய புள்ளிகள் அல்லது கோடுகளுடன் இருக்கும். சதை மஞ்சள், சில சமயங்களில் அடிவாரத்தில் ஒயின் சிவப்பு, மெதுவாக நீலமாக குறிப்பாக குழாய்களுக்கு மேலே மாறும்.

இந்த வரிசையில் மாதிரியைக் கவனியுங்கள்.

  • அடிப்பகுதி மற்றும் அடிப்பகுதியை கீழே கவனிக்கவும்.
  • பரிசோதனைக்கு ஏற்கனவே தேவையான ஒரு வெட்டு மீது மட்டுமே சதையின் எதிர்வினையை ஒப்பிடுக.
  • புரவலன் மரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை கூடுதல் தடயங்களாக வைத்திருங்கள்.

இந்த இனத்துடன் பொருந்தாத பண்புகள்.

  • Xerocomellus chrysenteron, இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் காட்டும் விரிசல் தொப்பி
  • Hortiboletus rubellus, பிரகாசமான சிவப்பு தொப்பி
  • இம்லேரியா படியா, சிவப்பு நிற டோன்கள் இல்லாத பழுப்பு கால்

இந்த இன விவரப் பக்கத்தின் ஆதாரங்கள்