Da luglio a ottobre

Boleto di Satana

Rubroboletus satanas

Tossico

Crudo: Non consumare crudo
Cottura: Nessuna preparazione sicura convalidata
Controllo: Non consumare
Indicazione: Non consumate mai questa specie: la cottura non la rende sicura.

Boleto tossico molto grande, riconoscibile dall'insieme di cappello bianco grigiastro, pori rossi a maturità e gambo molto panciuto giallo carminio finemente reticolato di rosso.

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Contenuto della scheda

Periodo

La fruttificazione documentata va da luglio a ottobre nelle stazioni calde adatte alla specie.

Habitat

Boschi aperti di latifoglie, termofili e calcarei, soprattutto sotto querce e faggi, talvolta in vecchi parchi.

Metodo

Verificate più caratteri visibili prima di attribuire una specie.

Tre caratteri da verificare sull’esemplare.

Cappello massiccio e molto pallido
Il cappello resta da emisferico a pulvinato, dal bianco gesso al grigio argento. Una colorazione dominante bruno castagna suggerisce piuttosto un altro boleto.
Pori gialli poi rossi
I pori molto piccoli sono gialli negli esemplari giovanissimi, poi diventano rosso aranciati, carminio fino a rosso sangue a maturità.
Gambo molto panciuto con reticolo rosso fine
Il gambo è corto ed estremamente panciuto, giallo vivo in alto e poi carminio più in basso, con un fine reticolo rosso soprattutto nella metà superiore.

Osservate l’esemplare in questo ordine.

Verificate che il cappello rimanga da bianco grigiastro a grigio argento e non bruno come quello di un porcino.
Valutate l'età dell'esemplare prima del colore dei pori: nei giovanissimi possono essere ancora gialli.
Confermate insieme il gambo molto panciuto, i toni giallo carminio e il fine reticolo rosso, senza basarvi sul solo viraggio al blu.

Caratteri incompatibili con questa specie.

Tylopilus felleus sviluppa pori rosati e un reticolo bruno su un gambo beige, senza i pori rossi e il gambo carminio di questa specie.
Caloboletus calopus mantiene pori gialli, anche se il suo gambo può avere tonalità rosse.
Neoboletus luridiformis presenta generalmente un cappello più scuro e un gambo punteggiato di rosso anziché finemente reticolato.
I porcini del gruppo Boletus edulis hanno cappello bruno e pori bianchi poi olivastri, mai rosso sangue.