Da luglio a ottobre
Caloboletus calopus
Caloboletus calopus
Non commestibile
- Crudo
- Consumo crudo non applicabile
- Cottura
- Cottura non applicabile
- Controllo
- Non consumare
- Indicazione
- Non consumate questa specie.
Boleto amaro dal cappello pallido, con pori gialli che virano al blu e gambo vivacemente giallo e rosso, coperto da un reticolo chiaro.
Vedere le condizioni attuali sulla mappa
Contenuto della scheda
Contenuto della scheda
Periodo
Periodo indicativo: da luglio a ottobre.
Habitat
Boschi di latifoglie o conifere, soprattutto sotto faggi e querce, spesso in zone montane.
Metodo
Verificate più caratteri visibili prima di attribuire una specie.
Tre caratteri da verificare sull’esemplare.
Cappello
Convesso, da grigio beige a bruno olivastro, opaco.
Pori
Giallo vivo, poi giallo olivastro; virano al blu alla pressione ma non sono mai rossi nella forma tipica.
Gambo e carne
Gambo giallo in alto, da rosso a carminio più in basso, con reticolo chiaro in rilievo. Carne giallo pallido che vira al blu al taglio.
Osservate l’esemplare in questo ordine.
- Osservate la superficie inferiore e il gambo fino alla base.
- Confrontate la reazione della carne solo su una sezione già necessaria all'esame.
- Considerate l'albero ospite e l'ambiente come indizi complementari.
Caratteri incompatibili con questa specie.
- Caloboletus radicans, senza rosso marcato sul gambo.
- Rubroboletus satanas, con pori rossi a maturità.
- Butyriboletus appendiculatus, senza amarezza paragonabile.
