Julho a outubro
Caloboletus calopus
Caloboletus calopus
Não comestível
- Em cru
- Consumo não aplicável
- Cozedura
- Cozedura não aplicável
- Controlo
- Não consumir
- Indicação
- Não consuma esta espécie.
Boleto amargo com chapéu pálido, poros amarelos que azuleiam e pé vivamente amarelo e vermelho coberto por uma rede clara.
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Época
Período indicativo: julho a outubro.
Habitat
Florestas de folhas largas ou de coníferas, nomeadamente sob carvalhos e faias, frequentemente em terreno montanhoso.
Método
Verifique vários caracteres visíveis antes de atribuir o exemplar a uma espécie.
Três caracteres a verificar no exemplar.
Chapéu
convexo, cinzento-bege a castanho-oliva, mate
Poros
poros amarelos vivos depois amarelos-oliva, azuleando à pressão, mas nunca vermelhos na forma típica
Pé e carne
pé amarelo no topo, vermelho a carmim mais abaixo, ornamentado com uma rede clara em relevo. carne amarela pálida que azuleia ao corte.
Observe o exemplar pela seguinte ordem.
- Observe a face inferior e o pé até à base.
- Compare a reação da carne apenas num corte já necessário à observação.
- Considere a árvore hospedeira e o habitat como indícios complementares.
Caracteres incompatíveis com esta espécie.
- Caloboletus radicans, sem vermelho marcado no pé
- Rubroboletus satanas, com poros vermelhos na maturidade
- Butyriboletus appendiculatus, sem amargura comparável
