De agosto a octubre, periodo orientativo.
Sarcodon imbricatus
Sarcodon imbricatus
Se exige la revisión de una persona experta antes de cualquier consumo
Cocina · Limitado
- En crudo
- No consumir crudo
- Cocción
- Cocción recomendada; tiempo mínimo no establecido
- Revisión
- Se exige la revisión de una persona experta antes de cualquier consumo
- Indicación
- La OSAV desaconseja consumir setas silvestres crudas. Haga revisar esta recolección por una persona experta y cocínela cuidadosamente; aquí no se establece una obligación de cocción específica para esta especie.
Hongo pardo grande con aguijones, escamas gruesas en el sombrero y centro deprimido temprano.
Ver las condiciones actuales en el mapa
Contenido de la ficha
Contenido de la ficha
Temporada
De agosto a octubre, periodo orientativo.
Hábitat
En el suelo bajo píceas.
Método
Compruebe varios caracteres visibles antes de asignar un nombre de especie.
Tres caracteres que debe comprobar en el ejemplar.
Escamas oscuras y gruesas, con el centro deprimido pronto.
Escamas oscuras y gruesas, con el centro deprimido pronto.
Aguijones pálidos bajo el sombrero, después pardos; sin láminas ni poros.
Aguijones pálidos bajo el sombrero, después pardos; sin láminas ni poros.
Pie macizo de claro a pardo, sin base verde azulada.
Pie macizo de claro a pardo, sin base verde azulada.
Observe el ejemplar en este orden.
- Escamas oscuras y gruesas, con el centro deprimido pronto.
- Aguijones pálidos bajo el sombrero, después pardos; sin láminas ni poros.
- Compruebe la pícea asociada; bajo pinos considere Sarcodon squamosus.
Caracteres incompatibles con esta especie.
- Sarcodon squamosus se asocia a pinos y conserva más tiempo el centro elevado.
- Hydnellum scabrosum tiene la base del pie oliva o verde azulada.
- Hydnellum fennicum puede oler a almendra amarga o mazapán; el olor solo no basta.
- Hydnum repandum tiene el sombrero pálido casi liso y la esporada blanca.
