Ağustostan ekime, yaklaşık dönem.
Sarcodon imbricatus
Sarcodon imbricatus
Her türlü tüketimden önce uzman kontrolü gerekir
Mutfak değeri · Sınırlı
- Çiğ tüketim
- Çiğ tüketmeyin
- Pişirme
- Pişirme önerilir; asgari süre belirlenmemiştir
- Kontrol
- Her türlü tüketimden önce uzman kontrolü gerekir
- Talimat
- OSAV yabani mantarların çiğ tüketilmesini önermiyor. Bu hasadı bir uzmana kontrol ettirin ve dikkatlice pişirin; burada bu türe özgü bir pişirme zorunluluğu belirtilmemiştir.
Şapkanın altında dikenleri, iri kahverengi pulları ve erken çökük merkezi olan büyük bir mantar.
Haritadaki güncel koşulları görün
Tür açıklamasının içeriği
Tür açıklamasının içeriği
Mevsim
Ağustostan ekime, yaklaşık dönem.
Habitat
Ladinlerin altındaki toprakta.
Yöntem
Bir türün adını kabul etmeden önce, görülebilen birkaç özelliği doğrulayın.
Örnekte kontrol edilecek üç özellik.
İri koyu pullar ve erken çöken şapka merkezi.
İri koyu pullar ve erken çöken şapka merkezi.
Şapkanın altında önce açık, sonra kahverengi dikenler; lamel veya gözenek yok.
Şapkanın altında önce açık, sonra kahverengi dikenler; lamel veya gözenek yok.
Yeşil-mavi tabanı olmayan dolu, açık ila kahverengi sap.
Yeşil-mavi tabanı olmayan dolu, açık ila kahverengi sap.
Örneği bu sırayla kontrol edin.
- İri koyu pullar ve erken çöken şapka merkezi.
- Şapkanın altında önce açık, sonra kahverengi dikenler; lamel veya gözenek yok.
- İlişkili ladini doğrulayın; çam altında Sarcodon squamosus düşünün.
Bu türle uyuşmayan özellikler.
- Sarcodon squamosus çamlarla ilişkilidir ve şapka merkezi daha uzun süre yüksek kalır.
- Hydnellum scabrosum türünün sap tabanı zeytin yeşili ila yeşil-mavidir.
- Hydnellum fennicum acı badem veya badem ezmesi kokabilir; yalnız koku yeterli değildir.
- Hydnum repandum açık renkli, neredeyse düz şapkaya ve beyaz spor izine sahiptir.
