از اوت تا اکتبر، دوره تقریبی.

Sarcodon imbricatus

کنترل توسط فرد متخصص پیش از هرگونه مصرف الزامی است

آشپزی · محدود

خام: خوردن به صورت خام ممنوع است
پخت: پخت توصیه می‌شود، حداقل مدت زمان تعیین نشده
کنترل: کنترل توسط فرد متخصص پیش از هرگونه مصرف الزامی است
دستورالعمل: OSAV مصرف قارچ‌های وحشی خام را توصیه نمی‌کند. این برداشت را به کارشناس نشان دهید و آن را با دقت بپزید؛ در اینجا هیچ الزام به پختِ خاص این گونه ثابت نشده است.

قارچی بزرگ و قهوه ای با خارهای زیر کلاهک، پولک های درشت و مرکز کلاهک که زود فرورفته می شود.

محتوای برگه

فصل

از اوت تا اکتبر، دوره تقریبی.

روی خاک زیر درختان صنوبر کوهی.

قبل از انتخاب یک گونه، چندین معیار قابل مشاهده را بررسی کنید.

پولک های تیره و درشت و مرکز کلاهک که زود فرورفته می شود.
پولک های تیره و درشت و مرکز کلاهک که زود فرورفته می شود.
خارهای روشن زیر کلاهک که بعدا قهوه ای می شوند؛ نه تیغه و نه منفذ.
خارهای روشن زیر کلاهک که بعدا قهوه ای می شوند؛ نه تیغه و نه منفذ.
ساقه توپر روشن تا قهوه ای، بدون پایه سبز آبی.
ساقه توپر روشن تا قهوه ای، بدون پایه سبز آبی.

پولک های تیره و درشت و مرکز کلاهک که زود فرورفته می شود.
خارهای روشن زیر کلاهک که بعدا قهوه ای می شوند؛ نه تیغه و نه منفذ.
درخت صنوبر کوهی همراه را بررسی کنید؛ زیر کاج Sarcodon squamosus را در نظر بگیرید.

Sarcodon squamosus با کاج همراه است و مرکز کلاهک آن دیرتر فرورفته می شود.
پایه ساقه Hydnellum scabrosum زیتونی تا سبز آبی است.
Hydnellum fennicum ممکن است بوی بادام تلخ یا مارزیپان بدهد؛ بو به تنهایی کافی نیست.
Hydnum repandum کلاهکی روشن و تقریبا صاف و چاپ هاگ سفید دارد.