Agosto a novembro
Boleto-amargo
Tylopilus felleus
Não comestível
- Em cru
- Consumo não aplicável
- Cozedura
- Cozedura não aplicável
- Controlo
- Não consumir
- Indicação
- Não consuma esta espécie.
Um boleto castanho não comestível cuja identificação se baseia em poros que se tornam rosa-coral, uma rede castanha-escura e uma carne branca sem azuleamento.
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Conteúdo da ficha
Época
A frutificação documentada concentra-se do final do verão ao outono, com um período indicativo de agosto a novembro.
Habitat
Solo de florestas de folhas largas ou mistas, frequentemente sob carvalhos e faias, com uma camada de folhas secas ou musgo discreto.
Método
Verifique vários caracteres visíveis antes de atribuir o exemplar a uma espécie.
Três caracteres a verificar no exemplar.
Poros creme e depois rosa-coral
Os pequenos poros apertados são creme no exemplar jovem e depois tornam-se rosa-pálido a rosa-coral na maturidade.
Rede castanha-escura
O pé castanho-bege, robusto e frequentemente alargado na base, apresenta uma rede castanha-escura nítida, grosseira e dominante.
Carne branca inalterável
Uma secção longitudinal mostra uma carne espessa e branca que não azuleia, sob uma camada contínua de tubos.
Observe o exemplar pela seguinte ordem.
- Procure a tonalidade rosa-pálido a rosa-coral nos poros de um exemplar suficientemente maduro.
- Verifique que a reticulação do pé é castanho-escura, contínua e mais dominante do que a reticulação clara de um boleto do grupo Boletus edulis.
- Exclua poros vermelhos, pé carmim e qualquer azuleamento, que indicam outros boletos.
Caracteres incompatíveis com esta espécie.
- O Boletus edulis mantém poros brancos e depois amarelos-oliva e uma rede mais clara, sem poros rosa-coral na maturidade.
- O Boletus pinophilus possui frequentemente um chapéu vináceo e poros claros e depois oliváceos.
- Boletus aereus tem chapéu bronze muito escuro, poros creme a amarelos e uma reticulação mais fina.
- O Rubroboletus satanas mostra na maturidade poros vermelhos, um pé amarelo-carmim reticulado de vermelho e um azuleamento fraco.






