جولای تا اکتبر
بولتوس زیبا
Caloboletus calopus
غیرخوراکی
- خام
- مصرف موضوعیت ندارد
- پخت
- پخت موضوعیت ندارد
- کنترل
- مصرف نکنید
- دستورالعمل
- این گونه را مصرف نکنید.
بولتوس تلخ با کلاهک کم رنگ، منافذ زرد مایل به آبی و پایی به رنگ زرد و قرمز روشن که با شبکه ای روشن پوشیده شده است.
مشاهده شرایط روی نقشه
محتوای برگه
محتوای برگه
فصل
دوره شاخص: جولای تا اکتبر.
زیستگاه
جنگل های برگریز یا سوزنی برگ، به ویژه در زیر درختان راش و بلوط، اغلب در زمین های کوهستانی.
روش
قبل از انتخاب یک گونه، چندین معیار قابل مشاهده را بررسی کنید.
سه ویژگی برای بررسی روی نمونه.
کلاه
محدب، خاکستری بژ تا قهوه ای زیتونی، مات
منافذ
منافذ به رنگ زرد روشن و سپس زرد زیتونی، به رنگ آبی در اثر فشار، اما هرگز قرمز در فرم معمولی.
پا و گوشت
پا زرد در بالا، قرمز تا کارمینی در پایین، با شبکه ای روشن به صورت برجسته تزئین شده است. گوشت زرد کم رنگ وقتی بریده می شود آبی می شود.
نمونه را به این ترتیب مشاهده کنید.
- قسمت زیرین و پا را به سمت پایین مشاهده کنید.
- واکنش گوشت را فقط بر روی برشی که قبلاً برای معاینه ضروری است مقایسه کنید.
- درخت میزبان و محیط را به عنوان سرنخ های اضافی نگه دارید.
ویژگیهای ناسازگار با این گونه.
- Caloboletus radicans، بدون علامت قرمز روی پا
- Rubroboletus satanas، با منافذ قرمز در زمان بلوغ
- Butyriboletus appendiculatus، بدون تلخی قابل مقایسه
