Od jula do oktobra
Lijeponogi vrganj
Caloboletus calopus
Nejestiva
- U sirovom stanju
- Konzumacija nije primjenjiva
- Kuhanje
- Kuhanje nije primjenjivo
- Kontrola
- Ne konzumirati
- Uputstvo
- Nemojte jesti ovu vrstu.
Gorki vrganj s blijedim klobukom, žutim porama koje poplave i izrazito žutim i crvenim stručkom prekrivenim svijetlom mrežicom.
Pogledajte trenutne uslove na karti
Sadržaj opisa
Sadržaj opisa
Sezona
Okvirni period: od jula do oktobra.
Stanište
Listopadne i četinarske šume, naročito ispod bukava i hrastova, često u planinskim predjelima.
Postupak
Prije nego što prihvatite naziv vrste, provjerite više vidljivih obilježja.
Tri obilježja koja treba provjeriti na primjerku.
Klobuk
Ispupčen, sivobež do maslinastosmeđ i mat.
Pore
Pore su jarkožute pa maslinastožute; poplave pod pritiskom, ali tipični oblik nikada nema crvene pore.
Stručak i meso
Stručak je žut pri vrhu, a niže crven do karminski, s reljefnom svijetlom mrežicom. Blijedožuto meso poplavi na presjeku.
Pregledajte primjerak ovim redoslijedom.
- Posmatrajte donju stranu i stručak sve do osnove.
- Reakciju mesa uporedite samo na presjeku koji je već potreban za pregled.
- Drvo domaćina i stanište koristite kao dopunske tragove.
Obilježja koja nisu u skladu s ovom vrstom.
- Caloboletus radicans nema izraženo crvenu boju na stručku.
- Rubroboletus satanas ima pore koje pocrvene u zrelosti.
- Butyriboletus appendiculatus nema uporedivu gorčinu.
