جولای تا اکتبر

بولتوس رنگ پریده

Suillellus luridus

کنترل متخصص + پخت

خام: خوردن به صورت خام ممنوع است
پخت: پخت کامل الزامی است، حداقل مدت زمان تعیین نشده
کنترل: کنترل توسط فرد متخصص پیش از هرگونه مصرف الزامی است
دستورالعمل: هر برداشت را توسط متخصص بررسی کنید، هرگز این گونه را به صورت خام مصرف نکنید و آن را کامل بپزید. به دلیل عدم تحمل فردی مستند، با مقدار کمی شروع کنید.

بولتوس قوی با منافذ نارنجی و سپس قرمز، پای مشبک قرمز و گوشتی که به سرعت به آبی تبدیل می‌شود، با خط نارنجی-قرمز زیر لوله‌های برش‌خورده.

محتوای برگه

فصل

دوره شاخص: جولای تا اکتبر.

جنگل های برگریز سبک، حاشیه ها و پارک های درختی، اغلب در خاک های غنی از پایه یا سنگ آهک.

قبل از انتخاب یک گونه، چندین معیار قابل مشاهده را بررسی کنید.

کلاه
محدب به گسترش، قهوه ای زیتونی تا قهوه ای مایل به قرمز
منافذ
منافذ نارنجی متمایل به زرد و سپس نارنجی متمایل به قرمز تا قرمز که تحت فشار شدیداً آبی می شوند
پا و گوشت
پایه زرد تا نارنجی با شبکه دراز نارنجی قرمز، بیشتر به سمت پایه. گوشت زرد، نارنجی مایل به قرمز در زیر لوله ها و رگه ای در پایه، به سرعت و در هنگام برش آبی رنگ می شود.