Juli bis Oktober
Kornblumen-Röhrling
Gyroporus cyanescens
Vor jedem Verzehr ist eine sichere Bestimmung erforderlich
- Rohverzehr
- Rohverzehr nicht dokumentiert
- Garen
- Garen empfohlen, Mindestdauer nicht belegt
- Kontrolle
- Vor jedem Verzehr ist eine sichere Bestimmung erforderlich
- Hinweis
- Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) rät vom Rohverzehr wild gesammelter Pilze ab. Lassen Sie diese Sammlung von einer Fachperson kontrollieren und garen Sie sie sorgfältig; eine artspezifische Garpflicht ist hier nicht belegt.
Strohgelber Röhrling mit sprödem Fleisch, das fast sofort kornblumenblau anläuft, und zunächst gekammertem, später hohlem Stiel.
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Inhalt des Porträts
Inhalt des Porträts
Zeitraum
Richtwert: Juli bis Oktober.
Lebensraum
Laub-, Misch- und Nadelwälder auf eher leichten oder sandigen Böden.
Methode
Prüfen Sie mehrere sichtbare Merkmale, bevor Sie eine Art festlegen.
Drei Merkmale, die Sie am Exemplar prüfen sollten.
Hut
Gewölbt bis ausgebreitet, ledergelb, faserig und trocken.
Poren
Weiss bis cremefarben, später gelblich; bei Berührung fast sofort blauend.
Stiel und Fleisch
Blass bis lederfarben, trocken und spröde, ohne Netz, zunächst gekammert und später hohl. Weisses bis cremefarbenes Fleisch, das im Schnitt sofort kornblumenblau wird.
Untersuchen Sie das Exemplar in dieser Reihenfolge.
- Untersuchen Sie die Unterseite und den Stiel bis zur Basis.
- Vergleichen Sie die Fleischreaktion nur an einem Schnitt, der für die Untersuchung ohnehin nötig ist.
- Beziehen Sie Wirtsbaum und Lebensraum als ergänzende Hinweise ein.
Merkmale, die nicht zu dieser Art passen.
- Gyroporus castaneus, braun und nicht blauend
- Cyanoboletus pulverulentus, dunkler und schwarzblauend
- Eine blasse Russula, wenn sie nur von oben betrachtet wird
