Yenilebilir bir mantarı tanıyın: neden hiçbir kısayol yeterli değildir

Popüler testleri atın

Hayvan izlerinin bulunması, hoş bir koku, sözde hafif bir tat, uzun süre pişmesi veya tavaya konulan bir nesne, mantarın yenilebilir olduğu sonucuna varmamıza izin vermez. Tox Info Suisse bu inançları tehlikeli olarak listeliyor. Bilinmeyen bir konuyu tatmayın ve yerli kanıt aramayın. Görünür bir reaksiyonun bulunmaması, toksinler veya gerçekte mevcut olan türlere özgü riskler hakkında güvenilir hiçbir şey olmadığını gösterir.

• Yerel test yok.
• Tadım yok.
• Hayvan davranışlarından sonuç çıkarılamaz.

Tam bir örneği belgeleyin

Bir tanımlama, incelenen grupla ilgili tüm karakterlerle başlar. Alt kısmı, ayağı, tabanı, yetiştirme yöntemini ve ortayı fotoğraflayın ve kaydedin. Bazı tespitler, bir görselde veya genel bir kılavuzda erişilemeyen öğeler gerektirir. Numune eksikse, çok gençse, çok yaşlıysa veya bozulmuşsa tüketme kararından vazgeçin. Aşinalık hissi asla eksik verileri düzeltmez.

Gerçekten alakalı kafa karışıklıklarını inceleyin

Zehirli mantarların genel bir listesi yeterli değildir. Amaçlanan türü, güvenilir kaynaklardan karakter karakter belgelenen karışıklıklarla karşılaştırın. Öncüyü neyin geçersiz kılabileceğini arayın ve bilinen hiçbir tehlikenin fark edilmemesi nedeniyle yenilebilir olduğu sonucuna varan mantığı reddedin. Bir uygulama veya referans görseli aramaya rehberlik edebilir ancak numunenin incelenmesinin yerine geçmez.

Tüketimden önce kontrol ettirin

İsviçre'de, ayrılmış hasadın tamamını bir VAPKO denetim servisine sunun. Bir listeyi ezberlemek yerine resmi web sitesindeki güncel programları kontrol edin. MycoRadar bir gezi hazırlıyor ve kılavuzları gözlemi yapılandırıyor ancak hiçbir puan, metin veya görsel, yenilebilirliği doğrulamıyor. Şüpheniz varsa tüketmeyin. Zehirlenmeden şüpheleniyorsanız hemen 145'i, yaşamı tehdit eden acil bir durum için ise 144'ü arayın.