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Amanite citrine

Chapeau citron ou blanc, restes de voile et bulbe marginé : les caractères de l'amanite citrine restent séparés des amanites mortelles.

Le citron n'est pas obligatoire

Amanita citrina peut présenter une forme très pâle à blanche. Les plaques de voile et la marge normalement non striée comptent aussi dans la description. Un chapeau jaune seul ne résout pas la détermination.

La base est le point clé de l'image

Le bulbe volumineux et marginé porte des vestiges de voile circoncis. Les vestiges du voile adhèrent au bulbe; ils ne forment pas la grande volve libre en sac de l’amanite phalloïde. L'odeur de pomme de terre crue ou de rave est décrite, mais ne se voit pas.

Séparer les comparaisons

L'amanite jonquille et les amanites phalloïdiennes demandent leurs propres caractères. La blancheur ne les réunit pas dans une seule espèce. La fiche experte donne à citrina un intérêt alimentaire nul; ce dossier ne propose pas de recette.

Références 3

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